Name: Имбирные пряники
Prep time: 45 min
Cook time: 12 min
Total time: 57 min
Yield: 24 порций
Ingredients: Мука пшеничная — 400 г; Мёд — 150 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Имбирь молотый — 2 ч. л.; Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.; Сода — 1 щепотка; Соль; Сахарная пудра — 150 г; Яичный белок — 1 шт.; Лимонный сок — 1 ч. л.

Шаги приготовления

Cook mode

Смешайте сухие ингредиенты и специи в миске
Прогрейте мёд, сахар и масло до растворения
Соедините жидкие и сухие ингредиенты и замесите тесто
Охладите тесто в холодильнике не менее часа
Раскатайте тесто и вырежьте фигурки
Выпекайте при 180°C до лёгкого зарумянивания
Полностью остудите пряники перед украшением

Имбирные пряники

Шаги приготовления

Culinary articles