Нежные, ароматные, с легкой яблочной кислинкой — классические оладьи, пахнущие детством.
Форшмак — традиционная закуска еврейской кухни, название которой можно перевести как «предвкушение». Изначально это блюдо подавали перед основной трапезой — как лёгкое, но выразительное начало.
Хрустящие ломтики цуккини в легком кляре — излюбленная закуска греческих таверн, прекрасно вкусная с лимоном или соусом цацики.
