Курица терияки с рисом

Автор: BakeNeko

Сочная курица в сладко-солёном соусе терияки, подаётся с рассыпчатым рисом. Простой и понятный японский рецепт для дома.

35 мин Легко 2 порций 20 без оценок
Курица терияки с рисом

Шаги приготовления

  1. Промойте рис до прозрачной воды. Отварите в подсоленной воде до готовности и оставьте под крышкой.

    Рис должен получиться рассыпчатым.
  2. Смешайте соевый соус, сахар, мёд, уксус, воду и крахмал до однородности.

  3. Нарежьте курицу кусочками. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.

  4. Влейте соус к курице, уменьшите огонь и готовьте 5–7 минут до загустения.

  5. Подавайте курицу терияки с горячим рисом.

Кулинарные статьи

Все статьи