Оливье с «докторской» колбасой

Шаги приготовления

1. Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности. Остудите и очистите.

   Овощи должны полностью остыть перед нарезкой.

2. Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите.

3. Нарежьте картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы мелким кубиком.

4. Сложите все ингредиенты в миску, добавьте зелёный горошек.

5. Добавьте майонез, аккуратно перемешайте, посолите по вкусу.

   Перед подачей дайте салату настояться 30 минут в холодильнике.