Шаги приготовления
-
Отварите картофель, морковь и свёклу в кожуре до готовности, остудите и очистите
-
Подготовьте селёдку: удалите кости и нарежьте мелкими кубиками
-
Мелко нарежьте лук и при желании замочите его в холодной воде на 10 минут, затем обсушите
-
Выложите первым слоем тёртый картофель, слегка посолите и нанесите тонкий слой заправки
-
Добавьте слой селёдки и лука, снова немного заправки
-
Выложите тёртую морковь, разровняйте и слегка прижмите
-
Финальный слой — тёртая свёкла, аккуратно разровняйте поверхность
-
Уберите салат в холодильник минимум на 4–6 часов для пропитки слоёв
