Обед Супы Французская Вегетарианское Низкокалорийное

Тыквенный крем-суп

Name: Тыквенный крем-суп
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Морковь — 200 г; Кокосовое молоко — 200 мл (или сливки); Оливковое масло — 1 ст.л. (для жарки); Тыква — 800 г; Капуста цветная — 300 г; Сельдерей, корень — 150 г; Чечевица красная — 100 г; Пастернак, корень — 100 г; Имбирь, корень — 40 г

Тыква, в зависимости от сорта, имеет чрезвычайно богатую палитру вкусов. И это добавляет изюминку и новизну каждому приготовленному из него первому блюду.

А еще, благодаря своей «коммуникабельности» тыква дает возможность разнообразить блюдо добавлением различных овощей, приправ, мяса птицы или морепродуктов.

Итак, когда на кухне появляется тыква, даже минимальная кулинарная фантазия гарантирует шедевральный результат.

Вот рецепт тыквенного крем-супа-один из моих любимых вариантов.

⏱ 1 час 🍳 Средне 🍽 6 порций

Ингредиенты на
6 порций

Морковь — 200 г
Кокосовое молоко — 200 мл ( или сливки )
Оливковое масло — 1 ст.л. ( для жарки )
Тыква — 800 г
Капуста цветная — 300 г
Сельдерей, корень — 150 г
Чечевица красная — 100 г
Пастернак, корень — 100 г
Имбирь, корень — 40 г

Отправить неотмеченные

Хочешь собрать продукты сразу на несколько рецептов?

Войди — корзина сохранит список и поможет собрать несколько рецептов.

Войти

Инструменты для приготовления

Блендер
Кастрюля
Нож
Разделочная доска

Калорийность

Calories: ~110

Заметка: значение приблизительное и может отличаться в зависимости от ингредиентов и их количества.

Тыквенный крем-суп

Шаги приготовления