Базилік у солодкому йогурті звучить несподівано, але м’яко. Він додає зелену свіжість, чорниця — насичений смак, а лайм робить десерт особливо бадьорим. Цю страву краще подавати добре охолодженою або відразу після приготування, щоб текстура і смак відчувалися максимально яскраво.
Кроки приготування
-
Чорнична частина
Половину чорниці збийте з медом і соком лайма.
-
Аромат
Дуже дрібно наріжте базилік і змішайте з йогуртом.
-
Збирання
Розкладіть йогурт і чорничне пюре шарами, зверху додайте решту ягід.