Тонкі заварні млинці на кефірі з ніжною текстурою та рум’яною скоринкою. Підходять і для солодкої, і для солоної подачі.
М’які ароматні «ялинки» з легкою чайною ноткою. Формуються вручну — лише тісто, ложка і пальці.
Домашній варіант традиційного фінського хліба: на житній заквасці, із запареним солодом. Щільний, ароматний, з білою скоринкою та характерними чорними тріщинами після тривалої розстоювання.