Соковита качка з яблуками та ароматними спеціями для святкового столу.
Ніжний шаровий салат з рибою, яйцями та овочами.
Класичний шаровий новорічний салат з буряком, оселедцем та овочами.
Домашній варіант традиційного фінського хліба: на житній заквасці, із запареним солодом. Щільний, ароматний, з білою скоринкою та характерними чорними тріщинами після тривалої розстоювання.