Рецепти для дієти Вегетаріанське

Спагеті з лимоном і пармезаном

Ніжна паста з лимоном, маслом і пармезаном — проста італійська страва, у якій лише кілька інгредієнтів створюють яскравий смак.

Шакшука класична

Яйця, запечені в густому томатному соусі з перцем і спеціями — проста і насичена шакшука, яку можна подати на сніданок, обід або вечерю.

Салат Капрезе

Лаконічний італійський салат із томатів, моцарели та базиліку.

Тушкована капуста з перчерицями та солодким перцем у воці

Тушкована капуста — одна з тих страв, які легко підлаштовуються під ритм кухні. У варіанті для вока вона готується швидше, залишається соковитою та зберігає текстуру.

Ароматний хлібець з червоної сочевиці

Гарбузовий крем-суп

Гарбуз, залежно від сорту, має надзвичайно багату палітру смаків. І це додає родзинку та новизну кожній приготовленій з нього першій страві. А ще, завдяки своїй «комунікабельності» гарбуз дає можливість урізноманітнити страву додаванням …