Курка теріякі з рисом

Автор: BakeNeko

Соковита курка в солодко-солоному соусі теріякі, подається з розсипчастим рисом. Простий японський рецепт для дому.

35 мин Просто 2 порцій 19 без оцінок
Курка теріякі з рисом

Кроки приготування

  1. Промийте рис до прозорої води. Відваріть у підсоленій воді до готовності та залиште під кришкою.
    Рис має бути розсипчастим.
  2. Змішайте соєвий соус, цукор, мед, оцет, воду та крохмаль до однорідності.
  3. Наріжте курку шматочками. Обсмажте на розігрітій пательні з олією до золотистої скоринки.
  4. Влийте соус до курки, зменшіть вогонь і готуйте 5–7 хвилин до загустіння.
  5. Подавайте курку теріякі з гарячим рисом.

Кулінарні статті

Усі статті