Кроки приготування
-
Наріжте куряче філе середніми шматочками. За бажанням злегка посоліть.
-
Змішайте соєвий соус, кетчуп, оцет, цукор, воду та крохмаль до однорідності.
-
Розігрійте олію на пательні й обсмажте курку до золотистої скоринки.
-
Додайте нарізаний болгарський перець та ананаси. Готуйте 2–3 хвилини.
-
Влийте соус, зменшіть вогонь і готуйте до загустіння 3–5 хвилин.Соус має рівномірно вкривати курку та овочі.
-
Подавайте страву гарячою, за бажанням з рисом.