-
Відваріть картоплю, моркву та буряк у шкірці до готовності, остудіть і очистіть
-
Підготуйте оселедець: видаліть кістки та наріжте дрібними кубиками
-
Дрібно наріжте цибулю та за бажанням замочіть її в холодній воді на 10 хвилин, потім обсушіть
-
Першим шаром викладіть натерту картоплю, злегка посоліть і нанесіть тонкий шар заправки
-
Додайте шар оселедця та цибулі, знову трохи заправки
-
Викладіть натерту моркву, розрівняйте і злегка притисніть
-
Фінальний шар — натертий буряк, акуратно розрівняйте поверхню
-
Поставте салат у холодильник мінімум на 4–6 годин для просочення шарів