Кроки приготування
- Кроків приготування поки немає.
Гарбуз, залежно від сорту, має надзвичайно багату палітру смаків. І це додає родзинку та новизну кожній приготовленій з нього першій страві.
А ще, завдяки своїй «комунікабельності» гарбуз дає можливість урізноманітнити страву додаванням різних овочів, приправ, м’яса птиці чи морепродуктів.
Отже, коли на кухні з’являється гарбуз, навіть мінімальна кулінарна фантазія гарантує шедевральний результат.
Ось рецепт гарбузового крем-супу – один із моїх улюблених варіантів.