Йогуртовий напій з огірком і м’ятою

Автор: Катрин

Майже як солоний літній смузі: прохолодний, легкий і дуже освіжаючий.

10 мин Просто 2 порцій 2 без оцінок
Йогуртовий напій з огірком і м’ятою

Цей напій добре підходить для спеки та легкого обіду. Огірок робить його соковитим, м’ята — прохолодною, а йогурт і кефір дають м’яку кислинку та ніжну текстуру. Цю страву краще подавати добре охолодженою або відразу після приготування, щоб текстура і смак відчувалися максимально яскраво.

Кроки приготування

  1. Огірок крупно наріжте, листя м’яти відокремте від стебел.

  2. Помістіть усі інгредієнти в блендер і збийте до однорідності.

  3. Охолодіть 10 хвилин або подавайте одразу з льодом.

Ще рецепти цього типу страви

Поширені запитання

Можна без кефіру?
Так, замініть його додатковою порцією йогурту та кількома ложками води. Важливо лише зберегти загальний баланс смаку й не брати надто водянисту заміну.

Кулінарні статті

Усі статті